2023年04月04日 16:15更新

上越市や新潟市十日町市など県内産ビール10社を集めたイベントが、観桜会にあわせて高田まちかど交流館で1日と2日に開かれました。

このイベントはサクラの季節に合わせて、クラフトビールで上越を盛り上げようと企画されました。

企画した宮川岳さん
「サクラとクラフトビールが同時に楽しめたらいいとアイディアがあった。県内の醸造所に声かけをしたらたくさん集まってもらえた」

会場には新潟市や十日町市など、県内のクラフトビール醸造所10社が店を出し来場者がオリジナルの味を楽しみました。

来場者
「全然違う、フルーティーでおいしい。全店回りたい」

ほかにも上越市妙高市の地酒やつまみ類も並びました。

企画した宮川岳さんと綿貫卓人さんは、それぞれ県外の醸造所で修行したあと、三和区と上越市大和で醸造所を建設しています。２つの醸造所はこの夏にオープンする予定です。

醸造所を建設中  綿貫卓人さん
「4.5～5.0％ちょっとクラフトビールとしてはアルコールが低いので、香り付けのホップとか味わいや香りを楽しんでもらえるビールを作りたい」