2019年04月20日 08:48更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。4月21日からの放送は「町の洋食屋さんへ行こう!」。レトロな雰囲気が魅力的な町の洋食屋さんのおすすめメニューなどをたっぷりとご紹介します♪
上越市寺町の福祉交流プラザの中にある「カフェ・ア・ポアン」。女性を中心に幅広い世代が訪れる人気店です。
大きな窓から暖かい光が差し込む店内。これからの季節、新緑を眺めながらゆったりとしたひと時が過ごせそうですよ。さらに、小さな子どもを連れたお客さんにもうれしい配慮が。
テーブル付きのキッズチェアに、ベビーラック、お子様ランチもあるんです。そんなカフェ・ア・ポアンでは野菜をたっぷりと使ったヘルシーな創作フレンチが楽しめます。
平日限定のワンプレートランチをはじめ、見た目も華やかなメニューが揃っています。中でも店長の一押しがこちら。
シェフおまかせセット 1,000円(税込)
季節や気候に合わせ8種類の料理を楽しめる日替わりランチ。この日は3種類の豆を使ったチリビーンズや鶏モモ肉のハーブ焼きなどがのっています。少しずつ色々なものを味わいたい女性にぴったりなメニューですね。
野菜をはじめ、肉や魚などがバランスよく味わえます。もちろん料理は、すべて丹精込めてシェフが手作り。素材そのものの風味が生かされています。
こちらはオリーブオイルで焼いた豆腐。余分な水分を飛ばすことで豆腐本来のうま味を凝縮。アンチョビや生ハム、玉ねぎやトマトなどを混ぜ合わせたソースでいただきます。程よい塩加減と野菜の食感が楽しい一品。
一方こちらはゴボウを赤ワインとバルサミコ酢で味付けした料理。ゴボウを使った料理はたくさんありますが、味付けを工夫することで創作フレンチに変身!普段とは違った味付けでサッパリといただけます。
シェフのおまかせセットには、毎朝焼く手作りパンとフリードリンク付。色々な料理が楽しめ、ボリューム満点!お子さんとシェアして食べるのにも最適です。
この他ティータイムにぴったりなのが手作りケーキのセット。
ケーキセット 600円(税込)
今回は旬のイチゴを使ったチーズケーキ。たっぷりと使ったクリームチーズの中に、煮たイチゴが入っています。
クリーミーなチーズとイチゴの酸味がベストマッチ。ひんやりアイスと一緒に食べるのもおすすめです。
カフェ・ア・ポアンでは福祉交流プラザで会議や研修会を開くとき、コーヒーの出前をお願いすることもできます。ポットサービスのコーヒーに、カップとソーサー、ミルクに砂糖付き。美味しいコーヒーでブレイクタイム♪
一層仕事がはかどりそうですね。
カフェ・ア・ポアン
■場所:上越市寺町2-20-1 上越市福祉交流プラザ1F
■営業時間:11:00~17:00 ※ランチは11:30~14:00
■定休日:日曜・祝日
■問合せ:℡025-546-7230
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