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春爛漫スイーツ特集④ 菓心亭かまだ「さくらフロマージュ」

2017年03月05日 12:05更新

かまだ(外観)上越市鴨島1丁目にある「菓心亭かまだ」。広々とした店内には、旬のフルーツを使ったケーキのほか、焼き菓子や和菓子がずらり。ケーキは作りたてにこだわり、一つ一つ丁寧に仕上げています。

数あるケーキの中から、今回ご紹介するのは春限定の商品「さくらフロマージュ」

かまだ(さくらフロマージュ1)

さくらフロマージュ 342円(税抜)


かまだ(さくらフロマージュ3)

卵を使用せず、ミルキーでコクのある国産クリームチーズを使ったなめらかなレアチーズと、ラズベリーやブルーベリーの果肉を甘く煮込んだコンポートとの相性は抜群!ほんのり桜風味のスポンジは、一足早い春の訪れを感じさせてくれますよ。

かまだ(公園通りの花クッキー1)

公園通りの花クッキー 1枚95円(税抜)


そして、「菓心亭かまだ」と言えば人気ナンバーワンの「公園通りの花クッキー」。地元産コシヒカリの米粉を使っていて、ザクッとした食感が特徴。ギフトにもおすすめです!

かまだ(店内)

菓心亭かまだ 
■住所:上越市鴨島1丁目3-4
■営業時間:9:00~20:00(日曜日のみ18:00まで)
■定休日:無休
■問合せ:℡025-521-5322
http://www.kasintei-kamada.com/

すまいるone
※2017年3月12日(日)からJCV「すまいるone」で放送

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