2022年07月24日 12:00更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。7月17日~7月23日の放送は「佐渡特集第3弾 佐渡の魅力を上越で!」前編です。上越にいながら佐渡の魅力を感じられるグルメやお酒を紹介します。
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道の駅あらいで、県内外のお土産やお酒を扱うコーナーやフードコートが軒を連ねるカンパーナあらい。その一角にあるのが「ふるさと」です。
佐渡をモチーフにした商品が並ぶこちらのコーナーには、お菓子やご飯のお供など30種類ほどが並びます。
この中でもおすすめはこちら。
朱鷺の子(7個入り)864円(税込)
天然記念物の朱鷺の卵に見立てた「朱鷺の子」です。和菓子によく使われる桃山生地で黄身餡を包み、ホワイトチョコレートでコーティングした焼菓子です。黄身餡は白餡と卵黄をホクホク食感になるように炊き上げ、上品な甘みで懐かしさを感じられます。
元々は、県内の老舗和菓子店が手がけていた看板商品でしたが、2020年に菓子店が閉店。この味を残してほしいという多くの声を受けて、ふるさとの運営会社が製造技術を受け継ぎました。今も伝統の味を守り続けています。
佐渡をモチーフにした商品はほかにも……
うめっちゃ佐渡
ここには佐渡産の食材にこだわった商品が並び、ご飯のお供を中心に展開しています。中でもおすすめはこちら。
さざえ味噌 1296円(税込)/佐渡の岩もずくのり 648円(税込)
「さざえ味噌」は採れたての佐渡産さざえに、地元のネギやシイタケ、佐渡で作った味噌を加えて作った贅沢な一品。
ゴロッと大きなさざえのコリコリ食感に、味噌の風味がたまりません。
また「佐渡の岩もずくのり」は独特の歯ごたえが特徴の佐渡産の天然もずくを使用。シャキッとした食感と、のりの風味が口の中で広がります。
そして、店長一押しは佐渡で採れた果物を使ったジャムです。全部で5種類あり、今回はルレクチェと佐渡乳業のバターを使ったジャムをご紹介。
ルレクチェと佐渡バター 702円(税込)
なめらかでほんのりとした甘みが特徴。ルレクチェの甘みとバターの濃厚さがパンに合います。こちらはトーストしていないパンに塗って食べるのがおすすめ。パンにバターが染み込んで美味しくいただけるそう。
店長 峯村ひろみさん
「今回は佐渡のお土産をご紹介しましたが、店内には新潟県内のお土産を色々取り揃えておりますので、県内の方、県外の方、どうぞいらっしゃってください。お待ちしております」
店舗情報
ふるさと
■住所:妙高市猪野山55-16 道の駅あらい(カンパーナあらい内)
■電話:TEL0255-70-5625
■営業時間:9:00~18:30
■定休日:なし
■ホームページ:https://www.eki-arai.com/
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