2020年03月23日 12:11更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。3月22日からの放送は「便利で美味しい！テイクアウトグルメ」を特集。料理が苦手な独身男性や忙しい女性におすすめの内容です。家でも本格的で美味しい料理が楽しめる人気メニューなどを紹介します♪

【ワイン＆デリ ラミ デュ ヴァン】

桜エビと菜花のキッシュ　400円（税別）

ワインに合う洋風惣菜を提供するテイクアウト専門店「ラミ デュ ヴァン」。“ビストロをカジュアルに家で楽しんでほしい”がコンセプト。数ある惣菜のなかでも、店一押しなのが定番のキッシュです。

サクサクのパイ生地をベースにチーズをたっぷりと入れた卵液。そこへ、香ばしい桜エビの風味と菜花の香りが春を感じさせる一品です。この他キッシュは常時5種類ほどを販売しています。

続いては肉や魚などの具材を練り上げて作るフランス料理・パテ。

クリームチーズときのこのパテ　380円（税別）

チーズの濃厚な味わいと肉との相性はバッチリ！クセがなく食べやすい風味に仕上がっています。パテは常時3種類ほどを販売。

そしてもう一品、有名なワインソムリエも絶賛したという評判の料理がこちら。

鳥レバーのムース　500円（税別）

丁寧に下処理をしたレバーは、臭みがなく滑らかな口当たり。たっぷりとパンにつけて食べれば、ついついワインも進んでしまいそう。

洋風なお惣菜を一皿に盛り付けるだけでちょっとお洒落な雰囲気に。自宅でもワインと一緒にちょっぴり優雅な時間が過ごせそうですよね。旬の食材をたっぷり使用した惣菜は、月替わりで登場するとのことです。

また、お店ではテイクアウトの他にもパーティーのオードブルやお弁当なども販売。配送も可能ですが2日前までの予約が必要です。

ワイン＆デリ ラミ デュ ヴァン
地元をはじめ世界各国の厳選されたワインの他、手作りの洋風惣菜も販売。定番のキッシュやオリジナルのピクルスなど常時15種類ほどが並ぶ。デリのテイクアウトの他パーティーのオードブルやお弁当のオーダーなども可能。

■場所：上越市本町5-1-1 ダイアパレス高田本町1階
■営業時間：11:00～21:00
■定休日：月曜
■問合せ：℡025-512-6288

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送　初回3月22日（日）～