2019年08月23日 17:22更新

8月24日（土）から9月23日（月）の間、上越市内で雪室食材の魅力が存分に味わえるイベント「雪室グルメフェア＆雪室みやげマーケット」が開催されます。

雪室グルメフェアでは、上越市内の14の飲食店で、雪室食材を使った各店オリジナルのカレーが提供されます。今回は特別協賛としてエスビーガーリック食品株式会社が協力します。

雪室野菜カレー

直江津駅の近くにある、レストランテ ロス クエントス デルマールでは「雪室野菜カレー」を提供。雪室食材はジャガイモ、ニンジン、タマネギを使用しています。価格は単品で1,000円、ドリンクセットで1,100円です。

雪室キーマカレークレープ

喫茶あじさいでは「雪室キーマカレークレープ」を提供。雪室食材はニンジンとジャガイモを使用しています。価格は500円。

雪室白玉と雪室抹茶ジェラートのクリームあんみつ

この他、肉のいろはでは雪室で熟成させた和牛のスジ肉を使った「柔肌スジ肉の”プルプル”カレー」、新潟珈琲問屋Sakura de la nocheでは、雪室で熟成させた白玉粉と抹茶を使用した「雪室白玉と雪室抹茶ジェラートのクリームあんみつ」などが提供されます。

雪室グルメフェア
■日にち：8月24日（土）～9月23日（月）
■会場：上越市内の飲食店14店舗
詳細はHPより→「雪室グルメフェア」

 また8月24日（土）、25日（日）の2日間は、上越妙高駅西口フルサット内で「雪室みやげマーケット」が開催され、お菓子や日本酒などの雪室商品が販売されます。

正香園からは「雪室ディーパック」各種や「雪の香ソフトクッキー」、大杉屋惣兵衛からは「雪室羊羹」など、全7店舗から約20品目が販売されます。

 イベント期間中は、スタンプラリーも開催。雪室商品を購入するとスタンプ1個がもらえます。スタンプを3つ集めると抽選で20名にお食事券が当たるチャンスです。

雪室グルメフェア
■日にち：8月24日（土）25日（日）
■時間：11:00～18:00
■会場：上越妙高駅西口フルサット内
詳細はHPから→「雪室みやげマーケット」