2024年05月05日 15:00更新

野草やハーブを使ったクラフトジンを製造販売している上越市小猿屋の「越後薬草」が、新商品ジンのソーダ缶を5月7日（火）から県内のスーパーなどで販売します。

上の写真が新商品の「THE HERBALIST YASO ジンソーダ」です。世界最大規模の酒類品評会で国内最高賞を受賞した野草やハーブなど100種類の植物を使った蒸留酒「THE HERBALIST YASO 」をソーダで割ったアルコール飲料です。

食卓の食事にあうようにこれまでのYASOよりも飲みやすく設計されていて、スパイスやグレープフルーツを加えることで爽やかで柑橘の香りや甘味も感じられます。健康にもこだわり糖類、保存料などの添加物は一切使っていません。

越後薬草　塚田 和志 代表取締役
「YASOの特徴 アロマティックな香りと味わいをちょっと落とし、食卓の食事に合うように設計し直した。今までのYASOよりもさっぱり。爽やかに飲みやすい仕様に。魚料理 刺身と相性いい。肉などの油ものとも合う」

ソーダ缶は、高価なイメージのあるクラフトジンをより多くの人に気軽に親しんでもらおうと開発されました。

越後薬草 塚田和志 代表取締役
「YASOジンはプレミアムな価格の商品。ジンソーダを大衆的に味わってもらえるように。私たちが目指すものは県民酒代表になれるようにという思いで開発。食事はもちろんキャンプ バーベキュでも。手軽に開けてすぐ飲める缶ドリンクを味わってほしい」

「THE HERBALIST YASO ジンソーダ」は1缶350ミリリットル、税込み199円です。5月7日（火）から県内のスーパーやドラッグストアなど店頭販売されるほか越後薬草のサイトでも購入できます。