2018年06月25日 15:56更新

食事やお酒を飲みながらまち歩きを楽しむイベント「じょうえつバル街」が7月7日（土）に開催されます。

FMみょうこうでは「FMみょうこうパーソナリティと楽しむバル街in新井エリア」と題して、パーソナリティと一緒にバル街を楽しむ方を募集しています！

募集人数は10名程度。参加は無料ですが各自バル街のチケットをお求めください。
※バル街の詳細・チケット購入については最下部に記載

詳細・申込みフォーム
締切　6月29日（金）

参加パーソナリティ：神田千乃／藤井義浩／ゆみ

FMみょうこう×上越妙高タウン情報の共同企画として、新井・北新井エリアのお店と当日味わえるピンチョス（おつまみ）を全4回シリーズでご紹介します！

今回は第3回目！

軽食喫茶　クリエ

【店舗情報】障がいがある方々が、みんなで協力して運営しているお店。手づくりを心がけ、ラーメンのスープやチャーシューは一から仕込みをおこなっています。ラーメンやカレーの他にも、手作りケーキやソフトクリームなど甘いものが欲しいときにも立ち寄りたいお店です。リーズナブルな価格設定も嬉しいポイント。いきいきプラザの1階にあり、明るく開放的なロビーにテーブル席があります。

炙りチャーシュー丼（ソフトドリンクセット）限定30食

【バル街】通常はラーメンのトッピングに使われているチャーシューを主役にしたバル街限定メニュー！焦がさないように時間をかけて火を通し、秘伝のレシピで味付けされています。とろけるような、やわらかい食感には多くのファンも。丼サイズのご飯には、刻んだチャーシューを混ぜ込み、さらに上には3枚のチャーシューをトッピング。ボリューム満点の一品です。限定30食なので早めの来店を！

軽食喫茶　クリエ
■場所：妙高市中町4-16いきいきプラザ1階
■バル営業時間：12:00～16:00
■問合せ：℡0255-72-7247

ブレーメン

【店舗情報】オープンから30年以上愛されているお店。一度はお店を閉めていた時期もありますが、現在は息子さんが引き継いでいます。カウンター席とテーブル席がある店内にはゆったりとした時間が。オープン当時から伝わる自家製ビーフカレーはもちろん、予約制のホットサンドやクレームブリュレなど、新しく取り入れたメニューもあります。水からじっくりと時間をかけて抽出するダッチコーヒーや、サイフォンコーヒーで時間を忘れてくつろげるお店です。

ミニカレー・ドリンクセット

【バル街】10種類以上のスパイスを使い、さわやかな辛さが楽しめる大人のためのカレーです。人気の秘密は手間を惜しまない細かい作業。人参や玉ねぎ、ショウガといった野菜は、じっくり煮込んだあと丁寧に漉（こ）しています。野菜の形は残りませんが、漉すことで甘みが溶け込んだルーに仕上がります。牛肉も、炒めた後にさらにルーで煮込むという一手間を加え、肉の旨味を引き出しています。店歩きを楽しんでほしいと、お腹一杯にならないよう通常よりも小さいサイズで提供されます。

ブレーメン
■場所：妙高市上町6-10
■バル営業時間：12:00～18:00
■問合せ：℡0255-72-0678

寿し芳

【店舗情報】地の旬彩とお寿司など新鮮な海鮮料理を組み合わせた創作割烹。和の趣きを感じる落ち着いた店内には、カウンター席や個室風のテーブル席、小上がりなどがあります。ネタは毎朝市場で手に入れる新鮮な地魚。シャリは妙高市矢代地区の契約農家から仕入れるコシヒカリ、というこだわり。お手頃ランチと青のり麺、ご当地の魅力が詰まったかんずり麺などが好評です。

かんずり麺と生（小）orソフトドリンク

【バル街】妙高市の特産品「かんずり」を練りこんだ特製麺。店長が試行錯誤を重ね、1年前にメニューとして登場。冷たく、つるつるっとしたのど越しは暑さを感じるこの時期にぴったり！しっかりかんずりの風味・辛味も楽しめます。きれいな赤色の麺はインスタ映え?!　小麦粉を使っていないので、そばアレルギーの方でも楽しめます。

寿し芳
■場所：妙高市田町1-5-1
■バル営業時間：11:30～13:30／17:30～22:00
■問合せ：℡0255-72-0124

実験空間Studio zero with 大黒屋Bar

【店舗情報】五つ星お米マイスターのいるお店として、長年に渡って米を販売してきたお店。ここ最近は酒の小売も始め、県外の日本酒やビールなど、この地域でなかなか見かけないようなお酒を取り扱っています。そんな大黒屋が さん来夢あらいにあるギャラリー実験空間Studio zeroとコラボしバル街に初参加！

六白黒豚のパンチェッタとスモークチーズの盛り合せ

【バル街】ホテルオークラで和食の料理長も務めた和食界の重鎮星シェフ直伝メニュー！旨味成分が多く、やわらかい六白黒豚を低温真空調理でパンチェッタに仕上げました。火は通っているのにまるで生のようなとろける口どけが楽しめます。塩を効かせた味付けでお酒との相性もばっちり。合わせるお酒は和歌山の酒蔵がつくるスパークリング梅酒。瓶内で二次醗酵させているお酒で、爽やかな飲み口と、しっかりとした梅の味わいが特徴です。

実験空間Studio zero with 大黒屋Bar
■場所：妙高市朝日町1-10-1
■バル営業時間：12:00～19:00
■問合せ：℡0255-72-2220（白山町会社）

じょうえつバル街の詳細やチケット購入についてはこちら
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