2023年01月12日 07:36更新

小正月の縁起物「ちんころ」の販売が上越市吉川区の小浜屋菓子店で始まりました。

今年は干支の「卯（うさぎ）」にあやかって飛躍の願いが込められています。

小浜屋菓子店では小正月の時期に、毎年ちんころを作って販売しています。今年は5種類あり、干支の「卯」のほか、疫病除けのアマビエ、トリ、イヌ、タコです。

店主の中村崇さん
「卯年。飛躍の年になるよう願いを込めて、一つひとつ作っています。少しでも前に進んでいただければ……」

ちんころは五穀豊穣や安産を願う小正月の縁起物として、古くから親しまれています。

大きさは3センチほど。うるち米の粉を練って食紅を混ぜたもので形をつくります。最後に蒸した後、つやを出すため、うちわで冷まして完成です。

店主の中村崇さん
「（干支の形は）伝統のまま変わらないで作っています。少しでも長く飾って楽しんでほしいです」

ちんころは1セット5個入りで税込み1400円。今月いっぱいの販売で、配送も受け付けています。予約などは小浜屋菓子店までお問い合わせください。

 小浜屋菓子店
■電話：TEL025-548-2020