2020年07月13日 18:02更新
天下無双のダブル盛り!
上越市のホテルハイマートは、全国の駅弁コンテストで最高賞に選ばれた「鱈めし」と「さけめし」を半分ずつ盛り込んだ「二大将軍弁当」を今月18日(土)に発売する。
駅弁名の「二大将軍」はJR東日本が主催する駅弁コンテストで最高賞の「駅弁大将軍」を「鱈めし」と「さけめし」がそれぞれ2012年と昨年受賞したことにちなんでいる。
一番人気の「さけめし」が右半分、2番人気の「鱈めし」が左半分
さけめしはサケのほぐし身やいくら、鱈めしには、棒鱈の甘露煮や焼きたらの子、鱈の親子漬けなどのっているのが特徴。
ホテルハイマートの宮本英雄さんは「棒鱈は他の駅弁にない。サケのほぐし身はお年寄りでも食べやすい。さけめしと鱈めしを両方食べたいという声も多々あった。2つとも一緒になった駅弁を作ってみたいと思い商品にした。地元をはじめ、全国のお客様に知ってもらえるよう努力していく。ぜひ「二大将軍弁当」を味わってほしい」と話している。
二大将軍弁当は1,600円(税込)。ホテルハイマートの他に、上越妙高駅で買うことができる。
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