2020年03月12日 04:00更新

スターバックスコーヒージャパンが高田公園で建設を進めてきた店舗が3月18日（水）にオープンする。上越市内では2店目。

 スターバックスコーヒージャパン広報部によると、新しい店舗名は「上越高田城址公園店」。4月1日からの公園の名称変更にあわせた。営業時間は午前8時から午後10時。建物は鉄骨平屋建て、延べ床面積291㎡、下門前にある上越店と同じドライブスルー形式で、駐車場は40台。

座席は店内に54席、外のテラス部分は12席あり合計66席。テラスには雁木をモチーフにした屋根がかかり、上越らしさを演出している。この屋根と店内のテーブルには県産材が用いられているという。

スターバックスの広報部では「近くに公園も学校もあることから様々な利用ができるのではないか。地元の桜がきれいな所に出店したので地元に愛される店舗にしたい」と話している。