2020年01月10日 17:54更新
暖冬少雪の影響だろうか?早くも春の味覚、フキノトウが顔を出したと市民から情報提供があった。
フキノトウを見つけたのは上越市高田在住の女性。10日の夕方、自宅の庭で偶然見つけたという。「何気なしに見ていたら、あちこちから出ていて、びっくりした」と。
女性によると、庭では毎年3月に入るとフキノトウが芽吹くが、年明け早々に見たのは初めてだということ。
新潟地方気象台によると、きょうの高田の最高気温は8.1℃で3月上旬並みだった。あす11日はさらに気温が上がる見込みで、高田の最高は11℃の予報になっている。
庭で収穫したフキノトウは食卓に天ぷらとして並ぶそうだ。
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