2016年12月07日 09:30更新

上越市大潟区九戸浜にある「お食事処しげはら」をピックアップ！


ラーメン・ミニネギトロ丼セット　850円（税込）
おすすめメニューは人気のラーメンにミニネギトロ丼が付いたちょっぴり贅沢なセット。


メインのラーメンがこちら。豚ガラと鶏がらに昆布やアゴなど魚介を加えたスープに、上越市内の製麺所から仕入れた中太麺を使用。チャーシューは、１時間ほどスープに入れて煮込み、醤油ダレに半日ほどつけて、味を染みこませています。あっさり味ですが、コクもあり、飽きのこないスープ。麺との相性もＧｏｏｄ！


セットのミニネギトロ丼にもこだわりが。地元の農家から玄米を買い付け、一升ごとに精米しているんです。使う分だけ精米し、味を落とさずに提供。


ねぎ味噌ラーメン　880円（税込）
もう一品、この時期におすすめ、人気の「ねぎ味噌ラーメン」。山盛りのネギの下には、野菜炒め一皿分のたっぷりの野菜。ボリューム満点。 コクと野菜の甘みが染み出たスープもいいですね。箸が進むこと間違いなし！


お食事処しげはら
純和風な店内には、カウンターやテーブル席、広々とした小上がりがあり、ゆったりと食事を楽しむことができます。麺類、定食、おつまみとメニューも豊富です。

■住所:上越市大潟区九戸浜502-1
■営業時間:
月曜～土曜　11:15～14:00 / 17:30～22:00
日曜・祝日　11:15～14:30 / 17:30 ～22:00
■定休日:月曜日(祝日の場合は翌日）
■問合せ:℡025-534-3998
※2016年12月18日～　すまいるoneで放送予定