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コラボカフェ イロハニ堂 上越地域医療センター病院内にオープン

2017年05月24日 14:28更新

上越地域医療センター病院の1階にドリンクを中心に提供するコラボカフェ「 イロハニ堂 with 珈琲工房 かさはら」が6月8日にオープンする。

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店舗に立つのは去年まで新潟市の内野駅前でカフェ イロハニ堂を営んでいた坂野裕美さん。以前の店は靴を抜いであがる形式のブックカフェで、アーティストとのコラボレーションなどにも実施してきた。今年1月に住まいを上越市に移しカフェ開店の準備を進めてきた。縁あって春日新田の「珈琲工房かさはら」のオーナーから声掛けがあり、来月8日に上越地域医療センター病院内にコラボショップという形で店を出すことになった。
 
店は「珈琲工房かさはら」が10年間出店していた場所。かさはら珈琲の豆をつかったカフェオレや、イロハニ堂自家製のジンジャエール、豆乳のソイラテなどを提供する予定。
 
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店主の坂野裕美さんは「病院の利用者はもちろん、近所の方、昔からのお客さんにも来てもらいたい。お気に入りの本を置いて、自由に読んでもらえるようなカフェにできたら。メニューも少しずつ増やし、イロハニ堂の雰囲気を出していけたら」と話している。
 
 
カフェ「イロハニ堂 with 珈琲工房かさはら」
■住所:上越市南高田町6-9(上越地域医療センター病院内)
■営業:10:00~15:00 定休日はHPまたはSNSで確認 https://irohanidou.jimdo.com/
■問合せ:℡080‐5407‐1683
 
 
 

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