2024年01月27日 14:00更新
新潟県上越市や妙高市などの特産品を販売している東京交通会館1階の「雪國商店」があす1月28日(日)まで、「東京交通会館マルシェ」に出店しています。
今回のテーマは「佐渡」です。あす1月28日(日)に東京交通会館で、世界遺産登録への期待が高まる「佐渡島の金山」の価値や魅力について考えるイベント「金の道フォーラム」が開催されます。それに合わせてマルシェには佐渡の味覚が並びます。
会場には佐渡で飲食店を営む「きさらぎ」が来場し、「ばい貝の煮付け」や「たらの子の昆布巻き」などを販売しています。さらにキッチンカーが登場します。こちらでは佐渡のお酒や、佐渡の食材を使ったおつまみを販売しています。
【今回のおすすめ】 佐渡の人気飲食店が来店!
【きさらぎ(佐渡市)】
ばい貝の煮付け/たらの子の昆布巻き
佐渡の食材を使った定食や佐渡の漁師に愛されているさざえカレーなどを提供している佐渡の人気飲食店「きさらぎ」がマルシェに登場します。店は両津港からほど近く、窓からは加茂湖がよく見え、近くの田んぼにはよくトキが訪れるといいます。
マルシェでは、コリコリとした食感で噛むたびに旨みが口の中に広がる「ばい貝の煮付け」や、佐渡の田舎の食卓の味が手軽に楽しめる「たらの子の昆布巻き」、「タケノコの煮付け」などを販売しています。
佐渡の味覚が楽しめる注目のキッチンカー!
【尾畑酒造(佐渡市)】
真野鶴 純米 鶴
キッチンカーではこちらの「尾畑酒造」をはじめ「北雪酒造」、「逸見酒造」といった佐渡の酒蔵の日本酒を200円~300円で楽しむことができます。
【北雪酒造(佐渡市)】
純米吟醸
【逸見酒造(佐渡市)】
純米吟醸 至
すっきりとした辛口タイプの尾畑酒造「真野鶴 純米 鶴」のほかにも、北雪酒造「純米吟醸」、逸見酒造「純米吟醸 至」なども揃っています。飲んでみて気に入ったお酒は物販ブースで購入することもできます。
佐渡のソウルフードやおつまみも提供!
【早助屋(佐渡市)】
いごねり
いごねりは日本海沿岸で採れた「いご草」を使った佐渡のソウルフードです。つるっとしたのど越しが特徴で、ひと口食べると磯の香りが口の中に広がります。
このほかにも、へんじんもっこの「たらとろサラミ」や28日(日)限定できさらぎの「蟹ごはん」も販売します。
有楽町で佐渡の魅力をぜひ堪能してください。
交通会館マルシェ
■日にち:1月27日(土)、28日(日)
■時間:11:30~17:30
■会場:東京交通会館 1階ピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前)
※商品写真はイメージ
※20歳以上の年齢確認ができない場合、酒類の販売をいたしません
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