2018年07月02日 12:45更新

首都圏という舞台で夢に向かって歩み続ける、上越妙高出身者をクローズアップしたJCVの番組「NEXT」。

File.004　上越市出身のイタリア料理シェフ 永島義国さん　2018年7月放送

今回は上越市幸町出身の料理人、永島義国さん（42歳）。19歳で料理人を志し、29歳でイタリアへ。5年間修業した後帰国し、現在日比谷の新しい商業施設、東京ミッドタウン日比谷の「サローネ トウキョウ」で2枚看板のシェフとして日々新しい料理を生み出しています。

＜JCV111chで放送＞
日　11：55～
水　21：25～
金　19：25～
土　20：55～

＜過去のNEXT 放送＞
■音楽プロデューサー　　　　　   高波由多加さん
■バレーボール選手           　　　 新井雄大さん
■パティシエ　　　　　　　　　   倉嶌克彦さん