2020年11月29日 08:31更新

妙高市猪野山、道の駅あらいで営業している「ラーメン翔」に、12月1日（火）から冬の期間限定メニュー「五目あんかけラーメン」と「五目中華丼」が登場します。

五目あんかけラーメン　950円（税込）

「ラーメン翔」と言えば、看板メニューの「豚油ラーメン」や「激辛ラーメン」でおなじみですが、季節ごとに期間限定メニューを提供しているのをご存じでしょうか。この冬は、同店としては初となるあんかけラーメンがメニューに加わります。スープはおなじみの豚のげん骨を使ったスープではなく、昆布やカツオ節など和風ダシで仕込んだ、あんかけスープがベースになっています。

熱々のあんかけスープにからむ食材は、白菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、イカ、豚肉など具だくさん。栄養満点で、身も心も温まる一杯に仕上げています。

五目中華丼　950円（税込）※テイクアウトも可能

また、具だくさんの五目あんをご飯にのせた「五目中華丼」も登場。すっきりとした和風ダシと野菜の旨みが合わさった濃厚な味わいが楽しめ、ご飯も進みます。こちらは店内での注文はもちろん、テイクアウトも可能です。

専務の佐藤真美さんは「寒い冬、甘めの熱々あんかけを食べて、心も体も温まってください。感染症対策を行い、ご来店をお待ちしています」と来店を呼び掛けています。

ラーメン翔 道の駅あらい店

昼から夜までの通し営業。地元はもちろん、県外から訪れた人たちの胃袋を満たしている人気店です。ラーメン、ご飯もの、おつまみなどメニュー豊富。お子さんから年配の人まで幅広い世代に親しまれています。

■住所：妙高市猪野山120-8
■営業時間：11:00～22:00（L.O21:40）／日曜 11:00～20:00（L.O19:40）
■定休日：月曜（祝日の場合営業）
■問合せ：℡0255-72-0343