2018年07月29日 08:30更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。7月29日からの放送は「とっておき！ひんやりスイーツ」を特集。暑くなると食べたくなるひんやりスイーツ。とっておきのロケーションで食べられるおすすめスポットや期間限定のメニュー、旬の食材を使った夏ならではのひんやりスイーツを紹介します。

上越市西城町にある「レジーナ　スイーツ＆ベーカリー」。店内には焼きたてのパンや手作りケーキが並びます。

売り場の隣には広々としたカフェスペースがあり、曜日を問わず多くの女性客を中心ににぎわうお店です。

かき氷　各800円（税別）

パンやケーキ、焼き菓子などが人気の店ですが、6月下旬からはかき氷が登場！カシスヴァイオレット、ラズベリーローズ、大納言抹茶の3種類があります。

中でも店のおすすめがカシスヴァイオレット。ザクザクとした食感のクッキー、その上にはチョコレートアイス。口どけの良いきめ細やかな氷にはカシスとすみれの自家製シロップがかかっています。

ブルーベリーのジュレやフローズンブルーベリーが入ったブルーベリーづくしのかき氷。上には手作りのマカロンが。甘酸っぱくサッパリとした味わいが幅広い年代に人気です。

この他、ラズベリーローズにはバラとラズベリーのシロップ。大納言抹茶にはきなこと抹茶の2種類のわらびもちがのっています。抹茶というと苦いイメージがありますが、練乳などがかかっていて苦味を抑えてあるので、小さなお子さんでも楽しめるかき氷です。

かき氷の他に、夏にぴったりなケーキも。

ピニャコラーダ　460円（税別）

この夏登場したばかりの新作です。南国のフルーツカクテルをイメージして作られたグラスケーキ。中にはパイナップルのジュレやカスタードクリームが。そして隠し味にホワイトライムが入っており、キレのあるサッパリとした味わいに。

かき氷やピニャコラーダは夏季限定メニュー。販売は8月末までの予定です。

REGINA SWEETS＆BAKERY
■場所：上越市西城町3-5-21　NOBLE SQUARE 1F
■営業時間：9:00～18:00
■定休日：火曜日
■問合せ：025-530-7900

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送　初回7月29日（日）～