2018年06月07日 06:30更新

上越市大豆1丁目。山麓線沿いに先月オープンした「越後炭火焼 大統領」。

その名の通り、炭火でじっくり焼いた串焼きが看板メニューのお店。香ばしい香りが漂う店内には、人数に合わせて仕切る事が出来る個室風のテーブル席に、足をのばしてくつろげる小上がり、そして、奥には禁煙席が2部屋設けられています。更に、最大30人収容できる宴会場もあり、様々なニーズに合わせて利用できます。

そんな大統領は、揚物、焼物、サラダ、お手軽一品料理からスイーツまでとにかくメニューが豊富！　ホント迷っちゃいますよね～。中でもおすすめは……？

巻串4本セット　770円（税別）

そう！一番人気は、炭火の串焼き。遠赤外線効果で、外側はカリッ！中はジューシーに焼きあがります。こちらは、巻串の4本セット。お肉の他野菜も味わえるお手軽セットです。

串いろいろ6本セット 860円（税込）

もっと食べたい！という方には、串いろいろ6本セットがおすすめ。仲間で分けあうのも良いですね～。串焼きに添えられているのは、自家製のニンニク味噌とかんずり味噌。素材に合せて食べ比べが楽しめます。

赤身上馬刺し 900円（税込）

熊本直送の馬刺しも、看板メニューのひとつ。あっさりとしているのに、濃厚な旨味と甘みが口いっぱいに広がります。低カロリー・高タンパク質で、女性にも人気の逸品です。

刺身の盛り合わせ5点盛り（2～3人前）1,650円（税込）

海鮮料理もおすすめ。お刺身の盛り合わせは、季節ごとの新鮮な魚介類が楽しめます。5点盛りで1,650円は、価格もお手頃。

また、自家製の〆サバも是非味わいたい一品。塩と酢のバランスが絶妙で脂ものっているサバ。お酒が進みそうですよ！

お酒といえば、ビールに焼酎、ハイボールにワイン、リキュールなど、ドリンクの種類が豊富！  なかでも日本酒は、地元はもちろん県内16蔵元の人気銘柄がズラリ勢ぞろい。

宴会プランは飲み放題付、一人4,000円から用意されています。また、宴会コースの料金や人数により、送迎もお願い出来ます。

越後炭火焼 大統領
■住所：上越市大豆1－12－61
■営業時間：17:30～23:30
■定休日：不定休
■問合せ：℡025－530－7350