2024年06月18日 09:20更新

上越市名立区の特産品「越の梅」の収穫が14日（金）から始まりました。

越の梅は、皮が薄く果肉が多いのが特徴です。名立区では広さおよそ2ヘクタールの畑に500本ほどのウメの木を栽培しています。

収穫は14日（金）から始まりました。今年は暖冬で花が早く咲き、ハチによる受粉が十分に行われませんでしたが、実の1粒ひと粒は大きく育ち、収量も例年の8トンを見込んでいます。

名立区梅栽培組合 室橋勇吉 組合長
「味もいい。一生懸命頑張って作っている。名立のウメを買って試食してもらたら」

名立区ではおよそ40年前からウメを栽培しており、減反政策のなかでウメを栽培したことが始まりとされています。

収穫されたウメは、大きさに応じて選別され県内の酒造会社などに出荷後、梅酒や梅干しになります。収穫は今月いっぱい続きます。