2023年11月11日 15:30更新
上越市牧区柳島に10月、雑貨とカフェの店「イマココ」がオープンしました。
店にはオーナーの河野千夜子さんがセレクトした雑貨が並ぶほか、ケーキ、コーヒーが楽しめます。
店があるのは、牧区の旧商工会議所だった場所です。ほかの商工会議所と合併したことでこの場所が空き、その隣に住んでいた河野さんに声がかかりました。
河野さんは十日町市出身。牧区にある介護施設で介護士として働いていた経験から牧区に親しみがあり、今から3~4年前に両親と移住してきました。
日々の疲れなどをリセットできる居心地のいい場所をずっと作りたいと思っていた河野さんは自宅の隣りに念願の店をオープンさせました。
店名の「イマココ」は店のコンセプト「今ここに生きる」から取っています。
店内には壁やテーブルなどに廃材を使用したレトロな雰囲気が漂います。
カウンター席やソファー席のほかに、子供連れでもゆっくりくつろげる畳の部屋もあります。
河野さんがこだわった場所は店に入った時に最初に目にする壁紙です。ウィリアムモリスの壁紙とブルーの壁紙がお気に入りだということです。
店内には県内の作家が作るドライフラワーやバッグ、ポーチなどがずらり。
なかには河野さん自らが「さをり織り」した生地を使った作家とのコラボ商品も販売しています。
さをり織りの切れ端やコースター、暖簾など、ほかのものだったものを作家にポーチにしてもらっています。
また、高田特別支援学校の生徒が作った陶器や、昔の酒屋のまえかけをリメイクした商品なども喜ばれています。
店内のテーブルではコーヒーやカフェラテといった飲み物や、アイス、キッズメニューなどが楽しめます。
また、津南町のケーキ店「ママのおやつ」から仕入れている2種類の絶品ケーキも人気です。
バスクチーズケーキ 480円(税込)
※店内での飲食のみ
米粉を使ったグルテンフリーの「バスクチーズケーキ」です。
国産のクリームチーズと生クリームを使い、くちどけ滑らかに仕上げていて、さっぱりとした味わいが楽しめます。
濃厚ショコラケーキ 480円(税込)
※店内での飲食のみ
「ママのおやつ」では子どもから大人まで1年を通して大人気という濃厚ショコラ。
ゼラチンを使わず、2種類のチョコレートをブレンドし、飽きのこない濃厚な味に仕上げています。
イマココブレンド(深煎り) 400円(税込)
※テイクアウトは390円(税込)
さらに、ケーキとよく合うコーヒーも提供しています。
コーヒーは注文を受けてから ハンドドリップで淹れています。コーヒーは2種類の豆をブレンド。深煎りと中煎りがあり、深煎りは苦みが少ないが、しっかりとした味わいが楽しめます。中煎りは、フルーティーな味となっています。
オーナーの思いが詰まった雑貨とカフェメニューが楽しめる同店。牧区の自然の風景を眺めながら、 のんびりとスイーツが楽しめます。
オーナー 河野千夜子さん
「みなさんのリセットになればと思って、いろんなものを準備してお待ちしています。ぜひコーヒーを飲みに来てください」
店舗情報
イマココ
■住所:上越市牧区柳島1212
■営業:10:00~17:00
■定休:水・日曜
Copyright (C) 2016-2023 上越妙高タウン情報 All rights reserved.