2023年05月30日 04:00更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。5月21日から放送中の「おすすめランチ＆カフェ 前編」では、友人や仲間同士でランチやカフェタイムが楽しめる店を紹介しました。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

【ドッグカフェ Cafel】

上越市春日新田にある「ドッグカフェ Cafel（カフェル）」。「犬も食事を楽しめる」をコンセプトにしたお店です。

元々教員をしていた店長の髙山久美江さんが、ペットと一緒に食事が楽しめるカフェを作りたいと一念発起。今年4月にオープンしました。

店内には2人から4人用のテーブル席や、カウンター席があります。こだわりの店内には、あらゆる場所に犬をモチーフにした装飾が施されています。

店内の利用は中型犬までを想定。20キロ以上の犬は屋外スペースを利用できます。

オープンするにあたって保健所の許可を得るのに苦労したそうです。不衛生な環境になるので、普通のお店より手洗いカウンターを多く設置したり、店内では犬用のパンツを着用してもらうほか、飼い主と犬で食器を分けるなどの工夫をしています。

店では初回利用時に、狂犬病やワクチンの予防接種証明の提示が必要です。提示後1年間は、確認証明のカードを提示することでお店を利用できるようになります。

こちらで提供しているのは、ガパオライスやナポリタンなどのお食事メニューと、シフォンケーキやカヌレなどのカフェメニューがあります。

ガパオライス 1200円（税込）

シフォンケーキ（プレーン） 500円（税込）

はちみつと季節のフルーツが添えられたシフォンケーキ。ベーキングパウダーを使わずに、卵だけで膨らませています。

犬用のメニューにもこだわりが…

左　犬用 シフォンケーキ 300円／右　犬用 ローストビーフ（50ｇ） 500円　※いずれも税込

糖質フリーのシフォンケーキには、トマトジュースとセミドライトマトを使用しています。ローストビーフは煮干粉をふるって薄めの味付けに。サツマイモやジャガイモなどのイモ類を添えて提供しています。犬用の料理は余ったら持ち帰ることも可能です。

店長 髙山久美江さん
「シフォンケーキと焼立てのカヌレを用意してお待ちしております。ぜひお越しください。お待ちしております」

店舗情報

ドッグカフェ Cafel（カフェル）
■住所：上越市春日新田2-6-11
■営業時間：11:00～17:00
■定休日：月曜・木曜

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