2023年02月04日 11:00更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」で放送中の「がっつり飯で寒さを乗り越えよう!」。寒い日が続くこの時期。がっつり食べて体の芯からぽかぽかに温まりませんか?
※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。
【ZIKKA軒】
十日町市本町4丁目に去年10月オープンしたラーメン店「ZIKKA軒」。
アーケード内でひときわ目立つ、黄色い看板が目印です。
もともと居酒屋だった店内を一部改装し、カウンター席とテーブル席を設けています。
ラーメン 900円(税込)
そんなZIKKA軒で食べられるがっつりメニューは、濃厚なスープと圧倒的なボリュームが特徴の二郎系ラーメンです。十日町で二郎系ラーメンが食べられるのはここだけです。
もちもち食感の麺は、特注の極太麺を使用。量は並盛で200グラムとボリューム満点です。
その特注麺とよく合うスープは豚の頭を一日煮込んで濃厚に仕上げています。トッピングは、茹でたモヤシとキャベツに、国内産の豚の腕肉を使用した食べ応えがあるチャーシュー。そこに県内産の豚の背脂とニンニクをたっぷりかけて完成です。
こちらは、ラーメン並盛の野菜マシ、ニンニクマシ、背脂マシの通称「全マシマシ」です。そびえたつモヤシの山は目を疑うようなボリューム感。まさにがっつり飯です。※ 全マシマシにしても料金は変わりません。
並盛に比べると、すべて3~4倍の量でモヤシは1キロほど使用しています。見た目だけですでに圧倒されてしまいますが、学生や男性だけはなく、女性で注文する人もいるということです。
ZIKKA軒には駐車場はありません。近くの十日町セントラルパーキング第一駐車場を利用すると駐車券がもらえます。
店長・桑原涼さん
「十日町市の本町に立ち寄った際はぜひお越しください。お待ちしております」
みなさんも「全マシマシ」で、がっつり飯に挑戦してみては?
店舗情報
ZIKKA軒
■住所:十日町市本町4-48-6
■営業時間:11:00~14:00/17:00~23:00
※材料切れ等で早めのクローズあり
■定休日:木曜(祝日の場合翌日)
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