2022年11月26日 09:35更新
柿崎区で無農薬栽培されたブランドイチゴ「越後姫」を使ったリキュール「越後姫ものがたり」が発売されました。
これがオリジナルリキュール「越後姫ものがたり」です。
原料には上越市柿崎区の渡辺農園が無農薬栽培した新潟ブランドイチゴ「越後姫」を100%使っています。着色料、保存料、人工甘味料は必要最小限に抑えつぶしたままのイチゴが瓶詰めされています。
リキュールを企画したのは上越市春日新田にある酒販まいどやです。
まいどや 杉田彰代表取締役
「地域の名産を使う原料を買うことによってその生産者を支援する。町の特産であるものを使うことで街の魅力アップにつながればいい」
「越後姫ものがたり」のアルコール度数は5%ロックのほか牛乳で割るなどして楽しんでほしいということです。
「越後姫ものがたり」は1本300ミリリットル税込み1,400円です。販売はまいどやで限定800本となっています。
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