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残暑は旨辛でスタミナ充電!特集④「とんが村」

2017年08月28日 09:20更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。8月27日から放送が始まった「残暑は旨辛でスタミナ充電!特集」。暑い時こそ食べたくなるのが辛い料理。ちょっぴりおいしい中身をご紹介!


上越市中央1丁目にあるトロピカル居酒屋とんが村。南国をイメージした店内にはカウンターとテーブル席、小上がりがあり、店名の通りトロピカルな雰囲気で料理やお酒を味わうことができます。

とんが村(店内)

メニューを見ると、バナナの天ぷらやワニを使った珍しい料理も・・・。
珍しい食材や料理を楽しんでほしいと、誰でも食べやすいように提供するのがお店のモットー。店主が試行錯誤を重ね、アレンジした料理が味わえます。

そんなメニューの中から夏限定の旨辛メニューがこちら!

とんが村(夏だ!激辛チキンケバブ1)

夏だ!激辛チキンケバブ 480円(税別)

焼いた鶏もも肉にハバネロやチリパウダーなどを合わせた辛いソース。その上にニンニクなど10種類以上をブレンドした辛いスパイスがかかっています。

とんが村(夏だ!激辛チキンケバブ2)

特製のスパイスはフライドオニオンなども入っているので食感が良いのもポイントのひとつ。辛さの中にも鶏肉やスパイスの旨みも感じることができます。

とんが村(ワニステーキ1)

ワニのステーキ 960円(税別)

つづいて一際気になる”ワニのステーキ”。ワニの肉は淡白で臭みがなくやわらかい食感が特徴。シンプルに焼きあげ、素材そのものの美味しさを味わえる一品。お好みでニンニクのきいた特製ステーキソースやピリッとした辛さのサルサソースをつけていただきます。

とんが村(ワニステーキ2)

とんが村では2時間4,000円からのお得な宴会プランもあります。会社の同僚や友人同士の飲み会などにぴったりですね。

トロピカル居酒屋 とんが村
■場所:上越市中央1-20-1
■営業時間:17:00~24:00(L.O23:30)
■定休日:火曜日
■問合せ:℡025-543-5963

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