2017年08月23日 12:28更新

9月に旬を迎える、妙高名産の「高原トマト」が、期間限定で料理やスイーツになって登場！1か月限定で、妙高高原の旅館や飲食店など25店で提供されます。

妙高高原トマト しっかりかたく ずっしり重い かじると甘酸っぱい恋の味

妙高の高原トマトは、妙高市大洞原で収穫されるトマトで、9月に旬を迎えます。標高2,454mの妙高山から吹き降ろす冷たい風と芳醇な水で、甘く美味しく育っています。ずっしりと重く、完熟しても実がしっかりと、水々しいのが特徴です。

このトマトを広く周知しようと、新潟女将の会 妙高支部が中心となって広く呼びかけ、賛同した旅館や飲食店など25店が、高原トマトを使った商品を開発しました。9月1日から、1か月限定で、各店で提供されます。

（クリックで拡大）　全25品 ☆の店は宿泊プラン付き

マップは下記のホームページ、または妙高高原観光協会、妙高高原商工会館、道の駅あらいなどに置かれています。秋へと移ろう妙高高原で、トマト三昧してみては？目指せ全制覇！

お山のとまと食堂
■問合せ：妙高高原商工会 ℡0255-86-2378
関連 https://myoko-tomato.jp/