2022年07月04日 12:51更新

7月に入り、ビアガーデンの季節となりました。上越市藤野新田にある結婚式場シェ・トヤのレストランでは、「世界の美食」をテーマにしたビアガーデンが始まりました。

結婚式場シェ・トヤにあるレストランフィーヌ・ゼルブでは、今月からビアガーデンが始まりました。料理のテーマは「世界の美食」。ビュッフェ形式でおよそ20種類を提供します。内容は7月がヨーロッパ、8月前半は中南米・オセアニア、後半が日本・アジアです。

ドリンクは飲み放題、ビールやワインなど20種類以上あります。

なかでも、目玉の一つが、バルーン型のピッチャーで注ぐビールです。

初日となった1日は早速、ビアガーデンを楽しむ人で賑わいました。

来場者
「仕事の仲間で来た。料理がとても美味しかった」
「ポテトや焼きそばを食べた。今はローストビーフを待っている」

レストランではメインの料理のほか、タイムサービスでアイスクリームとソバも提供されます。

ビアガーデンは完全予約制、アルコール付きで1人5000円、事前の前売り券を購入すれば4500円です。また、アルコールなしは3500円となっています。

シェ・トヤ フィーヌ・ゼルブ 布施秀治 レストランマネージャー
「コロナ禍で旅行の機会が減っていると思うので、当店の料理で旅行気分を味わってほしい。ぜひ気軽にお越しいただきたい」

レストランでは今年初めての取り組みとして、シャトルバスを春日山駅から往復で運行しています。1日2便で春日山駅発が午後6時と午後6時40分、帰りも2便となっています。

■シェ・トヤ ホームページ