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手間暇かけて作った母の味「おかず屋い~あんばい」

2022年04月12日 03:50更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。4月3日~4月9日の放送は「春のお弁当特集~後編~」手軽に食べられるお弁当や惣菜を紹介します。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。


【おかず屋い~あんばい】   

い~あんばい外観

直江津中央商店街の中にある「おかず屋い〜あんばい」。

ショーケース

地域のお母さんたちが旬の地元食材を使って作る惣菜の店です。日替わりで常時20種類以上が並んでいます。

ポテトサラダ

ポテトサラダ 100g 259円(税込)

ポテトサラダや青物の和え物、おひたし類など、野菜をたっぷり使ったお惣菜や、アボカドグラタン、チキン南蛮や酢豚、チンジャオロースも人気です。

チキン南蛮

チキン南蛮 1個 346円(税込)

酢豚

酢豚 100g 292円(税込)

玉ねぎ、シイタケ、タケノコやピーマンなどの野菜と、カリッと揚げた豚肉を、特製の甘酢ダレで味付けした酢豚。これはご飯が進みそうです。

アボカドグラタン

アボカドグラタン1個 324円(税込)

そして、栄養価が高く女性にも人気のアボカドのグラタン。

グラタン中身

濃厚なアボカドとプリプリの海老にクリーミーなホワイトソースをかけてこんがり焼き上げた一品です。一度食べたらやみつきになりそう。

ほうれんそうのおひたし

三色ナムル 100g270円(税込)

栄養バランスを考えて作られたお惣菜。こちらでは、決まったメニューがなく、その日の仕入れで内容を決めているのだそう。訪れる度に違うメニューが楽しめるのも魅力のひとつですね。

さらにほとんどの商品がグラム単位で販売しているので、一人暮らしや高齢者も購入しやすいという特徴もあります。

日替わり弁当

日替わり弁当 583円(税込)

そんな、い〜あんばいのお弁当がこちら。切り干し大根やほうれん草のおひたしなど野菜を中心とした副菜が数種類と、コロッケや唐揚げなどから主菜が選べる日替わり弁当。栄養満点で男女問わず大満足の内容です。

お弁当のおかずや普段の食卓にあともう1品何か欲しい。そんな時に便利なお惣菜。手間暇かけて作ったお母さんの味を是非お試しあれ。

市村 久子さん
「スタッフ一同、皆さんに楽しんで食べて頂けるようなメニューを考えながら、毎日作っています。一度、味をみて次回に繋げてもらえればと思います」

店舗情報


おかず屋い~あんばい
■住所:上越市中央2-8-10
■問合せ:TEL025-512-7178
■営業時間:10:00~18:00

■定休日:日曜・祝日

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

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