2021年06月27日 10:39更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。6月20日からの放送は「テラスでじょんのび♪~後編~」です。上越妙高地域のテラスのあるお店を紹介しています。
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【赤倉観光ホテル カフェテラス】
妙高山の中腹、標高およそ1000mに位置する老舗の赤倉観光ホテル。創業は昭和12年、80年を超える歴史があります。
訪れるとまず目に入っくるのがパンのコーナーです。創業当時から受け継がれている伝統の味は、多くのパン好きから支持されています。
こちらは、一番人気の4種のぶどう食パン。パン生地と干しブドウの割合が同じ量という驚き。一度食べたらやみつきになる美味しさです。
そしてもう一つの人気商品、米粉入りカレードーナツ。
中を開けてみると……なんと、ゆで卵が丸ごと1個入っています。ひと手間もふた手間もかけて作り上げるアイデアパンです。
そして、こちらが風光明媚な眺望が楽しめると人気のカフェテラスです。2008年のホテル増築の際につくられました。テラスからの眺望は、さえぎるものがなく、斑尾山をはじめ、美しい山々が一望できます。春夏秋冬で様変わりする景色は訪れる人を飽きさせません。
カフェテラスを出て、渡り廊下を渡った先にあるのはアクアテラスです。ホテルに流れ着く妙高山の湧き水をたたえた水盤。風に揺れる水上の波が、心を落ち着かせてくれます。運が良ければ、目下一面に広がる雲海を見ることができるかもしれません。
そんなテラス席でおすすめしたいホテル自慢の料理がこちら。
タルティーヌ 1815円(税込み)
同ホテル人気ナンバーワンメニューのタルティーヌです。ホテル内で焼き上げたバゲットの上にソーセージが乗っています。インパクトがありますね。
食事を終えた方は、ぜひスイーツも。おすすめは、ショーケースの中にある10種類ほどのケーキの中から一つと、コーヒーや紅茶などの飲み物がセットになったスイーツセットです。
ケーキセット 1,155円(税込み)
こちらは新作ケーキのドゥーブルフロマージュと、オリジナルブレンドティーのフラワリーカップです。見た目にも美しい新作ケーキは、一番下がチーズスフレ、その上にイチゴのチーズムースが重なっています。
贅沢な空間で思わず時間を忘れてしまいそう。
大自然に見守られながら、爽やかな高原で癒しのひと時を過ごしてみませんか?
赤倉観光ホテル カフェテラス
■住所:新潟県妙高市田切216
■営業時間: 9:30~17:00
■問い合わせ:0255-87-2501
■ホームページ:https://www.akr-hotel.com/
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