2020年07月14日 11:15更新

‟スキー正宗”や‟入魂”などの日本酒を仕込む、上越市西城町の「武蔵野酒造」が新商品「サーフ正宗」を発売した。

スキー正宗シリーズ 第3弾「サーフ正宗」
720ml　1,265円（税込）

サーフ正宗は、東京オリンピックの新競技に決まった「サーフィン」にちなみ準備された日本酒。スキー正宗の発売からは約100年。「スノボ正宗」「スケボ正宗」に続く、スキー正宗の新シリーズ第3弾の限定酒。

「真夏に飲む酒」をイメージし、特別本醸造のスキー正宗をベースに大吟醸と純米酒をブレンドし酸味を効かせた日本酒。武蔵野酒造によると、しっかりとした味わいに、キリッと引き締まる酸味が特徴で、肉料理やカツオのたたきなどに合うということ。

武蔵野酒造 杜氏の荻原 亮輔さんは「今後も面白い商品を出していきたい。ぜひ味わって楽しんでほしい」と話しています。 サーフ正宗は、200本のみの限定販売で武蔵野酒造のオンラインショップなどで購入できます。

スキー正宗シリーズ「サーフ正宗」
■アルコール度数：15度
■容量：720ml
■オンラインショップ：https://musashino-shuzo.stores.jp/

武蔵野酒造
■場所：上越市西城町4-7-46
■問合せ：025-523-2169