2020年03月21日 10:00更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。3月22日からの放送は「便利で美味しい！テイクアウトグルメ」を特集。料理が苦手な独身男性や忙しい女性におすすめの内容です。家でも本格的で美味しい料理が楽しめる人気メニューなどを紹介します♪

【中華料理 らーめん天空】

天空らーめん　766円（税込）
※テイクアウト価格　※容器代別途40円

妙高市高柳のらーめん天空では、なんと今年の2月からラーメンが持ち帰れるようになったんです。持ち帰りできるラーメンのなかでも店の一押しが、看板メニューの「天空らーめん」。創業当初から変わらぬ、どこか懐かしい味わいのラーメンです。

スープは豚ガラや鶏ガラ、魚介系から丁寧に旨味を抽出。自家製の醤油ダレには地元の君の井酒造の酒を使用しています。麺は中太のストレート。そしてやわらかいチャーシューはスライスする前に炙り、香ばしさをプラスしています。

見た目はこってりしてそうな背脂ラーメンですが、しつこくなく、まろやかな味わい。長年幅広い世代から愛されている天空の人気ナンバー1メニューです。

ところでラーメンのテイクアウトって、珍しいですよね？その秘密は専用の容器と麺の茹で方にあるんです。

容器代別途40円

使い捨ての容器はしっかりとふたを閉めればスープがこぼれない特殊な構造。これなら家まで安心して持ち帰れますね。そして麺は硬めに茹で、持ち帰っても美味しく食べられるように工夫されています。

続いてボリューム満点のピリ辛ラーメンをご紹介♪

ヤサイ坦々麺　963円（税込）
※テイクアウト価格　※容器代別途40円

香り高く仕上げた自家製の練りゴマにピリ辛なラー油をプラス。食欲をそそるゴマの風味と食べ応えのあるたっぷりの野菜。食べやすくシンプルに仕上げられているので女性をはじめ、年配客にも人気のラーメンです。

この他の持ち帰りメニューも人気のある料理ばかり。電話で予約をしておけば待ち時間も少なく便利です。小さなお子さんがいる家庭にとっても嬉しいサービス。

出前とはまた一味違った、ラーメンのテイクアウト。状況によって使い分けることができるのは、利用する人にとっても嬉しいポイントですね。

中華料理 らーめん天空
アットホームな雰囲気と本格中華が人気のお店。食事はもちろん、夜は宴会にも対応。今年2月からラーメンのテイクアウトをスタート。電話での予約もできます。

■場所：妙高市高柳1-14-15
■営業時間：11:30～14:00／17:30～21:30
■定休日：月曜
■問合せ：℡0255-72-9565

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送　初回3月22日（日）～