2023年07月29日 14:00更新

生産者が来店！枝豆や夏野菜を販売「夏野菜＆さっぱりグルメ特集」

新潟県上越市と妙高市などの特産品を首都圏で直売する「雪国マルシェ」があす30日（日）まで、JR有楽町駅前にある東京交通会館で開催されています。

今回のテーマは「暑さに負けるな！ 夏野菜＆さっぱりグルメ特集」です。

新潟県民のソウルフードの枝豆をはじめ、ピーマンなどの新鮮な夏野菜を直送。妙高市から矢代枝豆の生産者「レーヴ・ボワ・ミシェル」が来店します。

マルシェでは、そのほかにも夏野菜を使った漬物やのどごし抜群のそうめん、夏季限定酒など、雪国が育んだ極上グルメをお届けします。日本酒の試飲や、グルメの試食も用意しています。

マルシェには上越から直送の雪だるまも登場しています。笹団子パンの販売に合わせて、パンダ仕様となっています！

新潟･上越妙高 うまさ直送！ 雪国マルシェ
■日にち：7月29日（土）、30日（日）
■時間：11:30～17:30
■会場：東京交通会館 1階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）
※商品写真はイメージ
※20歳以上の年齢確認ができない場合、酒類の販売をいたしません

 【今回のおすすめ】

〈生産者来店〉
「レーヴ・ボワ・ミシェル」が対面販売します

新潟県民のソウルフードが全国へ！
【妙高産】
枝豆（矢代枝豆）

新潟県は枝豆消費量全国第1位。枝豆王国 新潟の枝豆が雪国マルシェに登場します。妙高市矢代地区で栽培されている「新潟矢代枝豆」。口に含んでかんだ時の甘みと、後からくる枝豆の濃い風味がくせになる一品です。枝豆のほかに、ピーマンなどの夏野菜も販売します。

試飲OK！ドライで旨い夏季限定酒
【妙高酒造（上越市）】
妙高山 純米辛旨 低精白90生貯原酒

新潟県産の良質米をあえて磨かずに90％の精米にとどめ、米の個性を生かした夏の限定酒です。フレッシュな香りと、原酒ならではの力強い味わいが楽しめます。

そのほかに、君の井酒造「君の井 山廃純米」なども販売。店頭で試飲も可能です。

清里でとれた良質の野菜を加工品にしてお届け！
【TONOファーム（上越市清里区）】
未知草 しょうゆ漬け

キュウリやニンジン、ウドなど上越市清里区産の野菜や山菜を刻んで、醤油に漬け込んだ商品です。シンプルな味わいながら、少しピリ辛で一度食べ始めると止まりません。イチオシの食べ方は冷奴の上にのせるだけ。 食欲がない日もするっと食べられます。

 このほかにも、妙高市の太田醸造「糀だけのあま酒」や、十日町市の玉垣製麺所「妻有そうめん」など、暑い日にさっぱり食べたい商品を取り揃えて販売します。

交通会館の1階では、地酒やおいしいものなど上越妙高地域の特産品を揃えた「雪國商店」も営業しています。ぜひお立ち寄りください。