上越妙高タウン情報

  • 雪國商店オンラインショップ
  1. 上越妙高タウン情報
  2. ニュース
  3. 妙高市原通 "食用ホオズキ"収獲はじまる

妙高市原通 "食用ホオズキ"収獲はじまる

2018年10月03日 14:58更新

色づいた秋を召し上がれ!

Still1003_00003d

妙高市原通で食用ホオズキの収穫が始まっている。

Still1003_00001d

食用ホオズキは、妙高市中川地区にある測量会社アサップが特産品化をめざして栽培している。中川地区ではハウス栽培だが、4年前からは原通地区で露地栽培に取組んでいる。栽培を担当するのは地元の原通振興会。

Still1003_00000d

今年は苗を去年より400本増やし1,000本植えた。振興会によると、今年の出来は、猛暑や大雨の影響で、例年より一回りほど実が小さいということ。

Still1003_00005d

去年の収穫量は360㎏だった。今年は苗を増やしたものの、実が小さいこともあり収穫量は去年並みを見込んでいる。露地栽培のホオズキはハウスに比べて酸味があるのが特徴でさっぱりとしている。

Still1003_00004d

ホオズキの収穫は来月中旬まで続き、地元スーパーマーケットや道の駅あらいなどに出荷される。

※ご覧の記事の内容は2018年10月3日(水)JCVニュースLiNKで放送(TV111ch)初回18:30~

 

この記事が気に入ったら
上越妙高タウン情報にいいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でJCV Fan !をフォローしよう!

Copyright (C) 2016-2023 上越妙高タウン情報 All rights reserved.

ページトップへ戻る