2021年10月14日 04:00更新
上越の秋の一大イベント「越後・謙信SAKEまつり」の開催に合わせて、参加蔵元自慢の日本酒を販売する公式オンラインショップが開設されています。SAKEまつり月間の10月、上越妙高タウン情報では、各蔵元おすすめの日本酒を順に紹介し、まつりを盛り上げていきます。
※記事で紹介した日本酒は下記の公式オンラインショップ内で購入できます。
上越市大潟区、1866年創業の竹田酒造店。原点にこだわり、特長を引き出して作られた米、数年をかけて砂丘で濾過された地下水、そしてこだわりの技術を合わせて、この土地や風土に合った酒をつくり出しています。一時期、県内の日本酒が淡麗辛口ブームになった時も、ぶれない信念で独自の製法にこだわり、創業当時からの味を守り抜いています。
蔵元のおすすめ①
かたふね 純米吟醸原酒
720ml/2,200円(税込)
濃厚、芳醇で力強い味わいは、肉料理との相性が抜群。マスカットのような爽やかな香りに加え、米のやさしい甘みとすっきりとした酸味の絶妙なバランスが後を引きます。オンライン限定商品です。原料米は越淡麗と越いぶき。アルコール17度。
蔵元のおすすめ②
かたふね はなじかん
500ml/2,200円(税込)
アイスワインや貴腐ワインを思わせる、甘口と酸味が特徴的な日本酒です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」で最高金賞を受賞。5度前後に冷やして、ワイングラスで飲むのがおすすめです。原料米は越淡麗と越いぶき。アルコール13度。
越後・謙信SAKEまつりの公式オンラインショップでは、参加蔵元のおすすめの日本酒のほか、限定のお猪口と日本酒がセットになった福袋なども販売しています。
※未成年の飲酒は法律で禁止されています。飲酒は20歳になってから。
最新情報をお届けします
Twitter でJCV Fan !をフォローしよう!
Follow @jcvfanCopyright (C) 2016-2023 上越妙高タウン情報 All rights reserved.