2020年08月16日 00:00更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。8月16日からの放送は「おうちでEnjoyBBQ!」です。自粛生活が続き、自宅でBBQをする機会が増えたという方も多いのでは?
今回は自宅BBQをもっと楽しんでもらおうと、精肉店自慢のお肉や、おすすめのBBQグッズなどを特集。さらにアウトドア料理をプロから教わりました。
【ウエスト上越店】
ウエスト上越店からはBBQにおすすめのグッズを教えてもらいました。
今年はベランダでキャンプ「ベランピング」が流行っているそうです。そのため卓上コンロなど見た目もサイズもスマートなグリルが登場しています。
BBQ初心者におすすめのグリルは、「PortabIe Folding BBQ Gril」。簡単に折りたたむ事ができ、持ち運びにも便利。スマートですが4人ほどでBBQをするのにちょうどよいサイズです。大きなグリルを置けるスペースがなくても使えます。
PortabIe Folding BBQ Gril 6,160円(税込)
そして上級者向けはこちら。ガスを使うタイプで、蓋をしめることができ、分厚いステーキやビアカンチキン、ピザなど様々な料理に挑戦できます。温度は400℃まで加熱可能。見た目もアメリカンで普通のBBQにちょっと飽きてきた方に必見の商品です。
Q1250 45,989円(税込)
さらに、BBQは肉を焼くだけが楽しみではありません。ウエスト上越店ではBBQと一緒に燻製を楽しむ方法を提案しています。燻製の調理方法はいたって簡単です。食材やチップをセットした燻製台をグリルスペースに置いて30分ほど待つだけ。残りの半分のスペースは肉を焼くのに使えて、BBQを楽しみながら、あっという間に燻製も完成です。
INSTANT SMOKER 5,000円(税込)
ウエスト上越では、燻製用のチップを豊富に取り揃えています。チップは約10種類あり、単品で使うのも良し。複数種類のチップを組み合わせて楽しむのも良し。
この他、BBQに必要不可欠な「火起こし」を楽にするグッズも並んでいます。
初心者向けにはガスバーナータイプがおすすめ。当てるだけで簡単に火がつきます。
他にもスティックをこすり合わせ、火花を火種に着火させる上級者タイプも。あえて難しくすることで、新しい楽しみ方や発見があるかもしれませんね。
ウエスト上越店の店頭で「すまいるoneを見た!」というと、オリジナルの防水ステッカーがもらえます。先着50名様。非売品のステッカーなので気になるかたはぜひ番組をチェックしてみてください。
ウエスト上越店
かに池の交差点から南へ約500mの所。キャンプ用品、BBQグッズなどアウトドア用品が数万点並ぶ。初心者向けから、上級者向けのコアな商品まで取り扱う。
■場所:上越市富岡3485番地
■営業時間:平日11:30~19:30 土日祝10:30~18:30
■定休日:火曜日
■問合せ:025-527-5080
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