2019年09月11日 08:52更新

上越市板倉区の光ヶ原高原で、ソバの花が見頃を迎えている。9月15日（日）には、花と一緒に蕎麦が楽しめる「お花見そば祭り」が開催される。

光ヶ原高原では牧場の跡地、約8ヘクタールにソバ畑が広がっている。品種は地場産の「けいなん在来」と「とよむすめ」。地元にある「筒方の郷」特産物生産組合などが栽培している。

種まきが早かった場所では、今月はじめから花が咲き始め、現在見ごろを迎えている。花は、今月末まで楽しむことができる。

今月15日（日）には、光ヶ原高原 光原荘レストランで「お花見そばまつり」が開かれる。時間は午前11時から午後3時まで。花見ざるそばやヤブタケ汁などを食べることができます。

詳しくは、ゑしんの里観光公社まで。

お花見そば祭り
■日にち：9月15日（日）
■営業時間：11:00～15:00（LO 14:30）
■場所：光ヶ原高原　光原荘レストラン
■問合せ：ゑしんの里観光公社　℡0255-81-4541

※プレミアム会員 見逃し視聴（配信期間 9月9日 19:00～ 9月13日 19:00まで）