2023年06月24日 12:00更新

今回は食卓が涼やかになる「夏支度フェア」！

新潟県上越市と妙高市などの特産品を首都圏で直売する「雪国マルシェ」があす25日（日）までJR有楽町駅前にある東京交通会館で開催されています。

今回は「夏支度フェア」と「新潟ピリ辛おつまみ」をテーマに、夏本番直前のこの時期にピッタリの商品が登場！

直江津トマトやモロッコインゲン、ズッキーニなどの夏野菜をはじめ、夏季限定酒、そのお供に最適のピリ辛おつまみ、涼菓、蕎麦など、食卓が涼やかになる上越妙高と、その周辺のおいしいものをたくさん取り揃えて、皆さんのお越しをお待ちしています。

新潟･上越妙高 うまさ直送！ 雪国マルシェ
■日にち：6月24日（土）、25日（日）
■時間：11:30～17:30
■会場：東京交通会館 1階ピロティ 交通会館マルシェ内（JR有楽町駅前）
※商品写真はイメージ
※20歳以上の年齢確認ができない場合、酒類の販売をいたしません

【今回のおすすめ】

生産者来店！
【百々福堂（上越市）】
前島密 キッテサブレ／雪下にんじんミルクゼリー

 上越の魅力をお菓子にして伝えるお菓子工房「百々福堂」が雪国マルシェに来店！ 日本郵便の父･前島密の似顔絵を刻印したサブレと、自然の甘みたっぷりの雪下にんじんジュースを使用したゼリーを販売します。

キンキンに冷やして飲む夏の限定酒
【妙高酒造（上越市）】
雪中熟成 純米吟醸 深雪の里

雪室でじっくり熟成された、まろやかな味わいが楽しめる夏季限定酒です。このほかにも、丸山酒造の「雪中梅 雪中貯蔵 本醸造原酒」や頚城酒造「越路乃紅梅 吟醸五百万石」なども販売。試飲もできます。

日本酒のお供にピッタリ
【拓洋水産工業（糸魚川市）】
燻製ほたるいかオリーブオイル漬け

日本海でとれたホタルイカを桜チップで燻製にし、相性の良いオリーブオイルに漬け込んだ一品。燻製の香りがするオリーブオイルは料理でも重宝します。そのほかにも、かんずり柿の種など、夏に食べたくなるピリ辛のおつまみを用意しています。

やさしい自然の甘みが楽しめる酒蔵発の甘酒
【鮎正宗酒造（妙高市）】
玄気の舞 玄米甘ざけ

妙高市の酒蔵「鮎正宗酒造」が妙高産コシヒカリの玄米で作った甘酒です。栄養バランスにも優れていて、自然本来の甘みが堪能できます。

県内産の野菜やフルーツを使った地元ならではの涼菓
【東京堂（妙高市）】
トマト水まんじゅう／越後彩菓 ル・レクチェ

交通会館の1階では、地酒やおいしいものなど上越妙高地域の特産品を揃えた「雪國商店」も営業しています。ぜひお立ち寄りください。