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温泉熱でイチゴ栽培!十日町市水口沢 「いちごはうす」

2023年04月08日 04:00更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」で放送中の「ゆったりカフェめぐり」後編。春はお出掛けを楽しみたいですよね。そんな時期に行きたいカフェをピックアップ!番外編では旬のイチゴ狩りができる施設も紹介しています。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。


【いちごはうす】

十日町市水口沢、ひだまりプールの向かいにある「いちごはうす」。今が旬のイチゴ、越後姫を作っています。

いちごはうす外観

栽培している株式会社千手は、およそ120ヘクタールの田んぼで米作りを行っています。これにプラスして5年前からイチゴ栽培を始めました。現在はハウス4棟で7500株ほどのイチゴを栽培しています。

いちごはうすハウス外観

特長はハウス内の暖房に千手温泉のお湯を使用していることです。旧川西町の町長が農業を営んでいたとき「農業に千手温泉を活用できないか」という発想をきっかけに、温泉を利用するようになりました。温泉は専用のホースに通してハウス内まで運ばれています。

いちごはうす温泉

また、米作りで発生する稲のもみがらを燃やして、ハウス内の暖房に活用しています。捨てるはずの温泉水やもみがらを利用した環境に配慮した暖房は、雪深い十日町で育まれた農業の知恵ですね。

いちごはうすもみ殻

こちらでは株を地面に植えず、収穫がしやすい高設栽培で越後姫を作っています。冬場の日照時間が少ない新潟県でもしっかりと色付き、甘くて果肉が柔らかく、みずみずしいのが特徴です。収穫されたイチゴは道の駅や直売所で販売しています。

いちごはうすでは、イチゴ狩りも楽しめます。摘んだイチゴはその場で食べることはできませんが、欲しい分を摘み取って量り売りをしています。

いちごはうすいちご

入園料 大人(中学生以上) 170円/小学生 120円/幼児 無料 
100gあたり 280円(税込)※時価

いちごはうすいちご (2)

越後姫

イチゴを収穫するときは、全体的に色付いて艶があり、できるだけ大きいものがおすすめだということです。

いちごはうす車椅子でも通れます

車いすでも通行できる広い通路

イチゴ狩りはGW頃まで楽しめるということです。生育状況はSNSやホームページに掲載予定です。大人数で来店する場合は、事前予約をすると確実ということです。

代表取締役  櫃間英樹さん
「雪の多い十日町でイチゴを栽培しています。いい出来になっているので、ぜひ家族や友人とお越しください」

店舗情報


いちごはうす
■住所:十日町市水口沢1031-1
■営業時間:10:00~15:00
■定休日:火・水曜
■問い合わせ:TEL025-761-7308
■ホームページ:https://www.senjyurs.com/strawberryhouse/
※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

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