2019年01月08日 08:42更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」、新年最初の放送は、干支「亥」特集&お年玉企画。現在放送中です!
上越市と妙高市に4店舗を構える人気の菓子店「菓心亭かまだ」。上越市鴨島にある子安店には昔ながらの和菓子をはじめ、可愛らしいケーキやクッキーなどが並びます。
“高田公園”が商品名になっているお菓子もあり、帰省のお土産にも大好評。幅広い年代から支持されています。その理由の一つが、地元の食材を積極的に使用していること。
クッキーやドーナツなどには妙高市の矢代米を、ケーキには地元の農家から仕入れた新鮮な完熟フルーツをたっぷりと使っています。
そしてかまだのケーキで特徴的なのが白いスポンジ。なんと焼いた後に一晩寝かせ、焼き目の部分を取っているんです。こうすることで、しっとりふわふわの食感に……。生クリームは選りすぐりの北海道産を使用しています。
オリジナルデコレーション 5号 2,800円(税別)
デコレーションケーキと一緒にオーダーしたいのがこちらのプレート。
プリントキャラカード 400円(税別)
※4日前までに要予約
好きなキャラクターやメッセージを入れることができます。さらに、写真データをお店に渡すとプレートにプリントもしてくれます。お祝いや記念日の贈り物にもぴったり!オリジナルのケーキで素敵なサプライズが演出できそうですよね。
この他、キャラクターの形をしたケーキや「半分ずつ違う味にしてほしい!」など、わがままな願いも叶えてくれます。いちから手作りしているからこそ、なのです。
そして話題の商品がもう一品。
菓心亭パリパリシュークリーム 129円(税別)
サクサク食感が特徴のシュークリームです。クリームは注文を受けてから入れるのが特徴。シュー皮にはクッキー生地とアーモンドを入れ、食感と甘みをプラス。カスタードクリームには新鮮な卵黄とたっぷりのバニラビーンズを使用しています。
さらにカスタードクリームには生クリームを混ぜているんです。こうすることで、コクがありながらもすっきりとした味わいに仕上がります。濃厚なカスタードクリームと生クリームを合わせたリッチなダブルクリーム。サクサク食感の皮とたっぷりのクリームは相性バッチリ!お子さんのおやつや手土産、ティータイムにも最適。サクサク食感を楽しむためには、クリームを入れてから30分以内に食べるのがおすすめです。
そんな菓心亭かまだからのお年玉プレゼントがこちら!
※イメージ
おまかせデコレーションケーキ5号 2名様
※引換は子安店のみ・事前の予約が必要
※応募はハガキまたは、専用応募フォームから。詳しいプレゼント情報は番組の後半をチェック!
菓心亭かまだ 子安店
■場所:上越市鴨島1-3-4
■営業時間:9:00~19:00 ※日曜は18:00まで
■定休日:なし
■問合せ:℡025-521-5322
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