2020年02月04日 04:00更新
JCVの生活情報番組「すまいるone」。1月26日からの放送は「チョコレートに魅せられて♪」。バレンタインデー目前!どんなチョコを贈ろうか悩んでいる女性も多いのでは?それぞれのお店から一押し商品などをご紹介します♪
上越市五智1丁目にあるイチコ直江津西店。店内の一角に「Colt Deli & Cafe' (コルト デリ&カフェ)」があります。
スーパーのイートインスペースも兼ねていてオープンな雰囲気なので、誰でも気軽に利用することができます。
そんなお店のメニューは、しっとりふわふわのスフレパンケーキをはじめ、十五穀米を使用したカレーやスープなどがあります。一番人気のスフレパンケーキは、新潟市でも話題のカフェから技術を習得したという本格派。
メレンゲの硬さや卵黄の量などによって、生地が硬くなったり、膨らまずにしぼんでしまったりするとのこと。絶妙なバランスがふわふわ食感のヒミツだったんですね。
そんなパンケーキにチョコレートを使った期間限定メニューが登場したんです!
濃厚生チョコのパンケーキ 1,000円(税別)
パンケーキの上にはオリジナルのチョコとベリーのソースがたっぷり。さらに周りに飾られた生チョコも自家製です。
濃厚でやわらかく、口どけの良い生チョコ。マイルドで濃厚な味わいがパンケーキとの相性もばっちりです。甘酸っぱいミックスベリーもトッピングされ、見た目にも華やかでSNS映え間違いなし!
そしてもう一品、6種類のパンケーキのうち販売当初からダントツで人気のフレーバーがこちら。
チョコバナナ シングル470円/ダブル680円(いずれも税別)
なんとバナナを丸ごと1本使し、た~っぷりとオリジナルのチョコソースがかかっています。安定感のある定番の組み合わせは、幅広い世代から大好評です。
「今後はイートインコーナーだけでなく、お客様に寄り添える店舗にしたい!」そんな思いから登場したのが、テイクアウトもできるカップ入りのパンケーキ。
自宅でも気軽にふわふわパンケーキが楽しめますね。天気の良い日には外で食べるのも良し。ぜひお試しあれ。
Colt Deli & Cafe'
C■場所:上越市五智1-14
■営業時間:9:30~18:00
■定休日:なし
■問合せ:℡025-543-3031
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